Productos frescos

Las anteriores imágenes las tomé el pasado domingo en un mercado en el barrio chino de Kuala Lumpur. Me sorprendió comprobar lo verdaderamente frescos que eran los productos que se ofrecían, a pesar de la evidente falta de higiene del lugar. Tan frescos eran dichos alimentos que incluso los podías elegir vivos, y verlos morir al instante. En el caso de las aves, tras ser dacapitadas a cuchillo, desplumadas y despellejadas en el vivo y en directo para reencarnarse con un poco de suerte en un pollo a la orange. En el caso de los peces, tras ser escogidos a dedo, a palos los mandaban a mejor vida, para después quitarles las escamas y mandarlos al horno. En fin, he de decir en mi contra que no soy vegetariano, es más, disfruto con la carne y más aún con el pescado, pero sinceramente, en este caso hubiera preferido no haber visto nada.

(Fresh products)

The previous images I took them last Sunday inside a market located in the chinese ditrict of Kuala Lumpur. I was surprised by the fact that the products offered there were really fresh, although there was an evident lack hygiene. Even though, you could choose them alive, and seconds later see them killed. The birds, beheaded by knive, plucked and skinned on live to become with luck in some chicken a la orange. The fishes were chosen by finger and then sent them to better life after beaten them up with a stick, then taking the scales off and sending them straight away to the oven. By conclusion, I have to say against me that I´m not veggy, that I enjoy the meat and even more the fish, but to be honest, I wouldn´t mind in this case not to have seen anything.